じっくり炊き上げるこだわりのスープと
群馬県産の地粉100％を使用した熟成麺

豚こつ・鶏がら・数種類の野菜等の厳選した素材を使い炊き上げるスープはあっさり一番だしの澄んだスープと12時間以上煮込んだコクのある白濁スープの２種類。
こだわりのスープに合わせる麺は安心安全の群馬県産の地粉を100％使用した細麺・ちぢれ麺・太麺・極太麺の4種類。 濃厚魚介系豚骨スープが後引く味わいの『つけ麺』、こってりスープがクセになる『五郎蔵特製ラーメン』等、麺屋五郎蔵ならではの手間暇かけたこだわりのスープと麺のコラボレーションをお楽しみ下さい。